L’instrumentiste de Guembri Youssef Jandouk est né le 30 aout 1978 à Essaouira (Maroc). Il a commencé la musique « Gnawa » à l’âge de 12 ans auprès du grand maître Gnawis, renommé Mäalems d’Essaouira.

Youssef passe des nombreuses années à pratiquer l’artisanat pour se spécialiser dans l’ébénisterie et dans la lutherie, un grand fabricant de guembri (basse gnawa) instrument traditionnel du Maroc. Il a joué dans le groupe traditionnel «Gnawa».

Professionnel de guembri et de tambour marocain, il est reconnu pour être un chanteur et danseur qualifié de sa génération. Son expérience lui a permis de participer à plusieurs festivals de musique au Maroc comme : le festival de Tanger, le festival de jazz à Casablanca, Essaouira. Après avoir confirmé au Maroc il s’envole pour l’Europe où il joue dans de grands festivals accompagné d’artistes connus comme Archie Sheep, Aziz Sahmaoui, Marcus Miller, Ibrahim Maalouf…

Il a participé à la réalisation d’un documentaire sur la fabrication du guembri, et ce dernier a été présenté à Paris lors d’une conférence sur la culture africaine.